Cobertura Fracionada Branca Coverlux em Moedas Puratos 2,01 kg
A Coverlux Branca em Moedas Puratos é a cobertura fracionada perfeita para confeiteiros e profissionais que buscam praticidade, rendimento e acabamento impecável. Seu formato em moedas proporciona derretimento rápido, fácil manuseio e aplicação versátil em diversas receitas.
✔ Prática e econômica – não precisa de temperagem, é só derreter e usar.
✔ Formato em moedas – facilita o derretimento e evita desperdícios.
✔ Sabor suave e agradável de chocolate branco – ideal para doces e sobremesas sofisticadas.
✔ Brilho intenso e textura cremosa – acabamento profissional em qualquer produção.
✔ Versatilidade total – indicada para banhos, coberturas, recheios e decorações.
Aplicações recomendadas:
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Banho de trufas, bombons, pães de mel e docinhos.
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Coberturas de bolos, tortas e sobremesas.
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Decorações: raspas, placas, moldagens e esculturas.
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Recheios combinados com cremes e ganaches.
Peso líquido: 2,01 kg
Marca: Puratos – Linha Coverlux
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